Entgiftungssaft mit Gurke für den "Green"-Modus

Bist du bereit, dich frisch und voller Energie zu fühlen? Dieser Entgiftungssaft ist perfekt für den Frühling, voller Vitamine und Ballaststoffe. Und das Beste: Sogar die Kinder lieben ihn! Hier ist das Rezept, Schritt für Schritt, um es in deinem Thermomix zuzubereiten. Los geht's!

Zutaten:

• 1 Bio-Gurke

• 100 g frische Spinatsprossen

• 2 Kiwis

• 2 Golden-Äpfel

• Saft von 1 Zitrone

Zubereitung:

1. Schritt 1: Wasche und schneide die Gurke, die Kiwis und die Äpfel in Stücke.

2. Schritt 2: Gib alle Zutaten in den Mixbecher deines Thermomix: die Gurke, den Spinat, die Kiwis, die Äpfel und den Zitronensaft.

3. Schritt 3: Mixe alles für 2 Minuten auf Stufe 5.

4. Schritt 4: Filter die Mischung durch ein feines Sieb und presse gut, um den gesamten Saft zu extrahieren.

5. Schritt 5: Fülle den Saft in kleine Gläser und ab damit in den Kühlschrank!

Bonus: Verwerte das Fruchtfleisch!

Wusstest du, dass du aus dem übrig gebliebenen Fruchtfleisch ein leckeres Tzatziki machen kannst?

• Füge zum Fruchtfleisch hinzu:

  • 1 gehackte Knoblauchzehe

  • Etwas frische Minze

  • 1 griechischen Joghurt
    Alles vermischen und fertig! Perfekt für einen gesunden Snack.

Lust, es auszuprobieren? Lass mir einen Kommentar da, wenn dir die Idee gefällt! Und wenn du es machst, erzähl mir, wie es geworden ist.